Jeg fandt denne opskrift på proteinopskrifter.dk, som er fyldt med mange gode opskrifter!
Low carb pitabrød 1 stk - 116 kcal.
15 g fiber husk.
15 g ærteprotein.
120 g æggehvide (fra 3 store æg).
(Evt. krydderier).
15 g ærteprotein.
120 g æggehvide (fra 3 store æg).
(Evt. krydderier).
1) Bland
ærteprotein og fiberHUSK sammen. (Tilsæt evt. krydderi).
2) Tilsæt æggehvide og rør grundigt indtil massen bliver mere tyk.
3) Kom dejen på en forvarmet pande. Spred dejen lidt ud og form det som et pitabrød.
4) Vend dejen når det er fast nok og steg det videre på den anden side.
5) Lad brødet køle lidt af inden det "åbnes"/skæres op.
Så kan man jo putte lige det i man har lyst til. Indtil videre har jeg fået tunsalat i og som man kan se på billedet har jeg puttet salat, en smule ketchup, agurk og kyllingpølse 7%.
Begge dele smagte super! 2) Tilsæt æggehvide og rør grundigt indtil massen bliver mere tyk.
3) Kom dejen på en forvarmet pande. Spred dejen lidt ud og form det som et pitabrød.
4) Vend dejen når det er fast nok og steg det videre på den anden side.
5) Lad brødet køle lidt af inden det "åbnes"/skæres op.
Så kan man jo putte lige det i man har lyst til. Indtil videre har jeg fået tunsalat i og som man kan se på billedet har jeg puttet salat, en smule ketchup, agurk og kyllingpølse 7%.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar